KVASAC UVAFERM BDX 100gr-za crvena vina

0.00 €

Izolovan u Francuskoj intenzivno primenjivan u Kaliforniji i Australiji još krajem 1980-tih, BDX ima savršenu fermentacionu kinetiku i ne proizvodi mnogo toplote tokom fermentacije. Posebno se preporučuje u prizvodnji kvalitetnih crvenih vina, posebno Merloa i Kaberne Sovinjona, minimalno redukuje boju, poboljšava ukus i intenzivira arome.

PRIMJENA:
Preporučeno doziranje (g/hl)

Uslovi vrenja teški povoljni 
mošt crnog vina 15-20 10-15 
trop crnog vina 20-25 15-20 
roze vina 20-25 15-20