Izolovan u Francuskoj intenzivno primenjivan u Kaliforniji i Australiji još krajem 1980-tih, BDX ima savršenu fermentacionu kinetiku i ne proizvodi mnogo toplote tokom fermentacije. Posebno se preporučuje u prizvodnji kvalitetnih crvenih vina, posebno Merloa i Kaberne Sovinjona, minimalno redukuje boju, poboljšava ukus i intenzivira arome. PRIMJENA: Preporučeno doziranje (g/hl) Uslovi vrenja teški povoljni&nbs
Selekcionisan je u Portugalu na univerzitetu Trás-os-Montes and Alto Douro. Koristi se za Chardonnay, Sauvignon blanc, Chenin blanc, Colombard and Semillon radi dobijanja intenzivnih aroma svježeg voća. Pojačava arome kroz aktivnost beta-glukozidaze, oslobađa prekursore aroma Sovinjona (tiole) tako da kod Sauvignon blanc-a razvija jak karakter tropskog voća. QA 23 zahjteva malo hrane i kiseonika i dobro će fermentirati u širi
Filter slojnica k200 Dimenzije: 400x400 mm Debljina: 3,9 mm Pakovanje: jedan komad
Namijenjena je za sušenje flaša i predstavlja inovaciju iz kompanije Grifo. Sušilica za flaše na sprat, sa mogućnošću sušenje 32 flaše.
Namijenjen je za merenje temperature vine pri posluživanju. Ovaj termometar omogućava uživanje vina na pravilnoj temperaturi. Svi termometri punjeni su tečnošću na bazi alkohola koja nije štetna za ljudsko zdravlje. KARAKTERISTIKE: Materijal: staklena kapilara, drveni držač Merno područje: od 0 do +40C Podjela:1/1 Pakovanje:blister ambalaža ili drvena kutija
Primjena gripli podrazumijeva upotrebu klješta za zatezanje žice. Njima se brzo i lako rukuje tako sto se gripla kroz koju je sa obe strane provučena žica postavi u žljeb, a zatim se otvaranjem i zatvaranjem kljesta vrši automatsko zatezanje. Sila zatezanja se kontroliše tzv. ‘’kilo ključem’’ koji je ugrađen u ručke klješta. MATERIJAL: PVC (plastika)
Namijenjeni su kao poseban dio pumpe za pretakanje vina. DIMENZIJE: Dužina: 20 cm Širina: 20 cm SPECIFIKACIJA: Produktivnost: 250 l/h Snaga: 0,5 ks